sexta-feira, 5 de agosto de 2011

Mousse de pêssego


Uma receita para aproveitar os pêssegos que amadurecem rápido de mais. Uma receita fresca e ligeira. Faz-se rapidamente e não é necessário esperar muito para que se possa degustar.

Como fazer:

Pêssegos + iogurte grego + raspa de limão

Cortar os pêssegos e tritura-los com a varinha. Acrescentar o iogurte e a raspa de limão e envolver suavemente.

Servir fresco.

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