sábado, 23 de abril de 2011

Folhado de queijo e fiambre


Mais uma vez uma receita muito fácil e muito rápida. Sem grandes complicações. Uma receita que foi feita num daqueles dias em que a hora do jantar se aproximava a passos largos. E a necessidade de colocar algo na mesa para se comer, levou a isto, um folhado de queijo e fiambre. Pode servir como formula de abertura, ou como neste caso acompanhar uma sopa.
A de hoje de abobora.
Fica então aqui a receita.

Como fazer:

1 embalagem de massa folhada + queijo mozzarella + fiambre + queijo da ilha

Primeiro deixa-se respirar a massa folhada, em seguida cobre-se a superficie da massa com o queijo mozzarella por cima o fiambre e por fim o queijo da ilha ralado.
Enrola-se a massa e vai ao forno até a massa estar folhada.

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