Hoje foi dia a dois. Só dois. E para partilhar mais este dia de sol um brunch. Com tempo para estar á mesa, com tempo para disfrutar de mais um domingo de sol. Comida simples que traduz o nosso afecto. E nos silencios onde cabe todo o nosso amor.
Para este domingo a escolha recaiu em quiche de bacon e azeitonas , torta folhada de queijo e fiambre, tarte de cebola vermelha e queijo da ilha, patê de atum e cebolinho, bolo de caramelo, tarte tatin. E a acompanhar chá. Chá preto de violetas. Que descobri recentemente. E que aderi de imediato. Pelo meu gosto incondicional ao chá.
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