Bolachas de claras

Uma das coisas que mais gosto é de chá! E nada melhor do que uma bolachinhas para acompanhar. Desta vez decidi-me por umas bolachinhas de claras. O resultado final, uns biscoitos leves e muito crocantes.

Como fazer:

2 claras + 120g açucar em pó + 4 colheres de chá de maizena + 2 colheres de chá de coco ralado.

Bater as claras e o açucar, juntar a maizena e por fim o coco. Vai ao forno durante 10 minutos.