Para acompanhar um chá, uma tarte de marmelos que se faz num ápice. Com um cheiro reconfortante e um sabor delicioso, esta tarte é assim como um abraço em forma de comida. E faz-nos sentir que estamos no paraíso.
Como fazer:
1 placa de massa folhada + 2 marmelos + açúcar + manteiga + sal
Primeiro coloca-se numa forma a manteiga e leva-se ao lume a derreter, depois cobre-se o fundo da forma com o açúcar e a pitada de sal e leva-se de novo ao lume até ficar ligeiramente caramelizado. Retira-se e deixa-se arrefecer. Partem-se os marmelos em fatias e coloca-se no fundo da forma. Por cima coloca-se a massa folhada. Pica-se a massa com um palito e leva-se ao forno durante 20 minutos.
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