Uma mousse simples, sem grandes segredos e sem grandes demoras. Feita assim num vislumbre soube ainda melhor.
Esta mousse foi feita com 4 iogurtes naturais, meia lata de leite condensado, 2 folhas de gelatina previamente hidratadas e derretidas e gengibre ralado. Depois é só levar ao frigorifico até estar no ponto certo.
Uma sobremesa fresquíssima e muito ligeira. E depois na hora de servir corn flakes.
Assim só para criar uma textura diferente.
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